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家庭菜園の楽しみ 大分県日田市の山の中へ引っ越してきて丸二年。庭に小さな家庭菜園を作っています。土地自体がガリガリに痩せていたため、一年目の収穫は悲惨なものでした。が、今年はなすび、トマト、シシトウが豊作です。 正直、キュウリなどは買った方が安いと思える時もありますが、毎朝、野菜の成長具合をチェックするのは楽しいもの。特に二、三日家を空けた後には「おぉぉ!」と驚くほどの成長っぷり。標高がやや高く、虫もつきにくいので農薬要らず。自分たちで食べる分くらいの野菜は自給できるんじゃないかなと思っています。 家で家庭菜園を作っていて良かったと思える事はこんな感じです。
野望、、というほど大げさではないが、土地が痩せている事を利用して美味しいジャガイモを作る。それからタマネギ。さすがに米や小麦は作れないので、完全自家製カレーというのは無理かもしれないが、スープ部分だけでも、完全自家製を作ってみたいと思います。 あ、あと庭にメンドリを飼うと卵カレーができるか。。あれ、メンドリって朝、鳴かないんだっけ?近所のネコにおそわれないように、金網で囲んでサクラに番をさせれば良さそうな気がします。
これからも、成功リストの項目が増えて行くよう、頑張ります!
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